Cuisine en mezzanine

Lorsque vous emménagez dans votre première maison, la cuisine peut sembler intimidante, compte tenu de tous les articles dont vous avez besoin pour cuisiner, cuisiner et recevoir. Si vous êtes nouveau dans la cuisine, équiper et organiser la cuisine peut sembler encore plus difficile. Mais le fait d’avoir une longue liste d’outils et d’équipements répartis en catégories devrait faciliter un peu le processus d’installation de votre nouvelle cuisine.

Pour rationaliser encore plus le processus, consultez certains magasins et fabricants d’ustensiles de cuisine qui ont créé des trousses de démarrage qui conviennent à la plupart des besoins et des budgets. Ces ensembles de casseroles et d’ustensiles facilitent la vie des gens qui ont un budget limité et qui en sont à leur première utilisation. les habitants de l’appartement ou de la maison d’habitation, qui pourraient trouver le choix de chaque article séparément un peu écrasant.

Préparatifs

Avant de commencer le processus de cuisson, vous devez préparer les aliments qui vont être cuits. Et cette préparation nécessite plusieurs outils, des couteaux et planches à découper aux cuillères et tasses à mesurer. Selon le niveau de cuisinier que vous êtes, le nombre d’outils et de gadgets dont vous avez besoin dépendra de votre niveau de cuisson, mais il y a certainement plusieurs produits de base nécessaires que vous devriez acheter.

Un jeu de bols à mélanger, de tasses à mesurer et de cuillères à mesurer est indispensable, et il est important que vous achetiez à la fois des tasses à mesurer sèches et des tasses à mesurer pour liquides ; utiliser une tasse à mesurer sèche pour un ingrédient humide entraînera une mesure imprécise, et vice versa.

Une planche à découper et un jeu de couteaux sont d’autres éléments essentiels de la préparation des aliments. Vous voulez avoir des couteaux de qualité qui se sentent bien dans votre main et qui dureront ; cela signifie que vous devrez peut-être payer un peu plus cher, mais un couteau tranchant que vous pourrez facilement utiliser est indispensable dans la cuisine. Vous voulez également une gamme de tailles et certaines qui sont dentelées et d’autres qui ne le sont pas ; le nombre de couteaux que vous utiliserez dépendra du type de cuisson que vous allez faire.

Une grande partie de la préparation des aliments repose sur certains gadgets, comme un éplucheur de légumes, un ouvre-boîtes, une râpe et un zesteur. Si vous êtes un cuisinier avide, vous voudrez peut-être aussi investir dans un presse-ail, un presse-agrumes, un presse-agrumes, un mélangeur à immersion et un cuiseur à salade.

Batterie de cuisine

Qu’il s’agisse d’un ensemble complet ou de pièces individuelles, des casseroles et des poêles sont nécessaires dans la cuisine (à moins que vous ne cuisiniez qu’au micro-ondes !). Il est préférable d’avoir une variété de tailles, y compris une marmite de 10 ou 8 pintes, une marmite de 5 ou un four hollandais, et une casserole de 2 ou 1 pinte. Il y a quelques choix en ce qui concerne le matériau de la poêle – de l’anondized au cuivre en passant par l’acier inoxydable et l’antiadhésif ; choisissez ce qui convient à votre style de vie et à votre budget. Assurez-vous simplement que les casseroles sont robustes et construites pour durer.

Qu’il s’agisse d’œufs à frire ou de riz sauté, une poêle ou une poêle à frire est un outil indispensable. Ayant à la fois un 8- à 10 pouces ainsi qu’un Une poêle à frire de 12 à 14 pouces, et peut-être en faire au moins une antiadhésive, est une bonne idée.

Qu’il s’agisse de lasagnes, de macaronis au fromage ou de pommes de terre festonnées, vous aurez besoin d’un plat à gratin quelconque. Il est sage d’acheter quelques tailles différentes de porcelaine, de verre ou de grès.

Bakeware

Vous pouvez être boulanger ou non, mais il y a certains articles qui vous serviront bien dans votre nouvelle cuisine et qui entrent dans la catégorie des produits de boulangerie. Les plaques à biscuits (sans côtés) et les plaques à pâtisserie (avec côtés), par exemple, servent à la fois à la cuisson et à la cuisson. Vous pouvez les utiliser pour faire des biscuits aux pépites de chocolat, rôtir des légumes, cuire du poulet pané et rôtir un morceau de saumon. L’avantage d’une plaque à biscuits sans le bord est que vous pouvez facilement faire glisser les biscuits finis.

Les casseroles de traitement au four, les casseroles de gâteau, et les boîtes à muffins font le sens si vous êtes susceptible de fouetter un lot de brownies, un gâteau d’anniversaire, des cupcakes de vente de gâteau de four, ou des muffins de déjeuner.

Ustensiles

Que vous les mettiez dans un pichet sur le ou les ranger dans un tiroir, divers ustensiles sont essentiels au bon fonctionnement d’une cuisine. Des cuillères en bois, des spatules, des fouets, une pince, une louche à soupe, des racloirs en caoutchouc et une cuillère à rainures sont tous des outils intelligents à acheter, certains d’entre eux en plusieurs tailles et matériaux. Par exemple, achetez plusieurs cuillères en bois de différentes longueurs, quelques spatules faites de différents matériaux.

Vous aurez également besoin d’une passoire pour rincer le riz, cueillir les haricots secs et, bien sûr, pour égoutter les pâtes. Si vous pensez que vous ferez souvent de la purée de pommes de terre et du guacamole, avoir un pilon à pommes de terre à portée de main est une bonne idée.

Petits appareils électroménagers et vaisselle

Bien que votre nouvelle cuisine soit probablement équipée de gros appareils électroménagers, comme un four et un réfrigérateur, il est fort probable qu’elle ne soit pas équipée de petits électroménagers. Prévoyez l’achat d’une cafetière, d’une bouilloire, d’un mélangeur et/ou d’un robot culinaire et d’un mélangeur à main ou sur pied. Et, bien sûr, si votre cuisine n’est pas équipée d’un four à micro-ondes, cela devrait également figurer sur la liste.

Une fois que vous aurez fini de cuisiner, vous devrez le manger avec et sur quelque chose. Investissez dans un ensemble de vaisselle et de couverts, ainsi que dans un ensemble de verres et de tasses à boire. Un séparateur de couverts pour le tiroir vous facilitera également la vie.

Fonctionnel Divers

Des gants de cuisine à la poubelle, il y a plusieurs articles de cuisine dont vous ne pouvez vous passer. Ajoutez-les à votre liste d’épicerie, plus des torchons à vaisselle, des contenants d’entreposage d’aliments et un séchoir à vaisselle ou un tampon de séchage. N’oubliez pas non plus les produits de nettoyage comme le savon à vaisselle, le nettoyant tout usage, le nettoyant pour four, les éponges, les gants de caoutchouc et les essuie-tout.

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